撒拉族是中国信仰伊斯兰教的少数民族之一，他们世世代代居住在青海海东等地区。长期以来，他们形成了自己独有的民族习俗，其婚丧嫁娶、节庆礼仪等都有着自己的特点。随着人民生活的显著改善，他们的习俗也发生了一些变化，烙上了时代发展的印记。

        撒拉族热情好客，讲究礼节，彼此之间，要互道“色兰”（安宁的意思）问安。人们尊老爱幼，和睦邻里，男女见面，要保持一定的距离。到撒拉族家中作客，首先须向主人问好，之后方能入座，主人为客人沏茶。客人要将茶碗端起，吃馒头时，要掰碎送进嘴里，切忌狼吞虎咽。主人须殷勤待客。

        撒拉族十分敬重“舅亲”，认为“铁出炉家，人出舅家”。撒拉族男孩到七八岁时，便要接受“割礼”。女孩到八九岁时，就要戴上“盖头”，以示进入成年。完成这两项仪式之后，成年男女便要担负起宗教义务。与此同时，家长们都开始为自己的子女物色对象。到十五六岁时，便都结婚成亲，生儿育女。

        撒拉族的主要节日有开斋节、古尔邦节、圣纪节三大节日。

        此外，撒拉族还有·些节日：转“拜拉特夜”节，在斋月前第15天夜举行，各家各户邀请阿訇到家诵经。“法蒂玛”节，在斋月的第12天纪念穆罕默德的女儿——一法蒂玛。一般只有成年妇女参加，每7人凑在一起主持一年一度的“法蒂玛”节。“盖德尔”节在斋月的第27日举行，也称“小开斋节”，以一个“孔木散”为单位制作麦仁饭、油香、包子等，请阿訇、满拉到家中念经，准备开斋。撒拉族自称“Salar”（撒拉尔）。简称“撒拉”而得名。